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お茶ガイド

知覧後岳深蒸し煎茶

急須から注いだ瞬間の美しい翡翠色が魅力の緑茶です。熱々のたっぷりのお湯で淹れるのが好きな方、お手頃なお茶をお探しの方におすすめです。深蒸しと言っても、苦くなくまろやかな味のお茶です。店頭での説明にあった「まったりとした甘み」というより、まったりとした口当たりという印象です。
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宇治煎茶「露」 宇治山城木幡の桑原善助商店 愛国製茶

日本茶のはじまりの地と言われる産地で作られた宇治の煎茶、大きめの茶葉とあまく深い香りが魅力です。2gの少量の茶葉からでもほわほわと煎茶のふくよかな香りが漂ってきます。水色が美しいお茶、香りが魅力的なお茶をお探しの方におすすめの煎茶です。
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使いやすさで3選!初心者にベストな急須をピックアップ

お茶を入れるのに欠かせないのが急須です。急須で日本茶だけではなく、ウーロン茶も紅茶も入れられます。ゴールデンドロップを逃さない洗いやすくて使いやすい急須をピックアップ
2022.05.09
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狭山茶と生産地域について

狭山茶とは埼玉県狭山市、入間市、所沢市で栽培されたものを言います。古くから、宇治、静岡と並ぶ三大銘茶と評される産地です。 もともと河越茶が栽培されてきた現在の川越から、茶の栽培方法が伝わりました。川越市と狭山市は隣接し、入間市と所沢...
2021.03.27
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【レビュー】ひしわ無農薬ケニア産の紅茶

渋い素朴なパッケージがナチュラルな無農薬をアピールをしています。オーガニックティーに興味がある、お手頃な値段で紅茶を楽しみたい、簡単に素早く紅茶を飲みたい、そんな方におすすめの紅茶です。
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【レビュー】Janat ブラックシリーズプレミアムダージリン

個人的に頻繁に購入していたので、ものすごく有名なブランドなのかと思っていましたが、そこまで規模的に大きくなさそうです。直営のティールームはフランスエッフェル塔の近くと表参道のみ。東京表参道をブランド拠点の一つとして位置付けているのは日本人として嬉しいです。
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ルピシアのクリスマスフレーバーティー「デカフェ・キャロル」

お湯でストレートに入れて飲んでみると、ストロベリーの香りがよく立ちます。口に含むとバニラとココナッツのミルキーな味をよく連想させてくれます。ミルクティーにするとマイルドで口当たり良く美味しい!ミルクティーにするのがベストです!
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T2 フレンチアールグレイをレビュー

ローズ、ピーチ、ライチ系の甘やかな香りが最初にきます。華やかでありながら爽快な風味が魅力です。パッケはポップで可愛らしく、水色も美しくお土産にもらったら嬉しい紅茶です。お湯で淹れてもいい、水出しもいい、ロックでアイスティーもいいと淹れ方を変えながら楽しめる紅茶です。
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TWG 紅茶・緑茶ベースのブレンドティーのレビュー

シンガポール発の高級茶ブランドTWGを美味しく飲みます。 TWGとは フランスのブレンド茶ブランドのマリアージュ・フレールに感銘を受けたことから、出来上がったブランドです。お洒落なストレージ缶、コットンモスリンのティーバッグ、フ...
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緑茶を英語で説明!日本茶文化を知るのにお役立ち参考書3+おまけ2冊

外国人の友達に日本文化を紹介するのにどんな話をすればいいのか困ったりしませんか?海外からのお客様をおもてなしするのに、知識が足りずに上手く説明できなかったりしませんか? 当サイトはお茶の知識を集めているサイトなので、お茶屋の観点から...
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