【おすすめ】松華堂の棹菓子『初冬の錦』と上煎茶でペアリング

お菓子

初冬の綾錦を表現しカラフルな色合いで喜ばれること間違いなしの華やかな和菓子でティータイムです。ふわっとした軽羹、柔らかな浮島、こくのある羊羹を合わせた棹菓子に埼玉県の名産品の上煎茶を合わせます。おもてなしにぴったりの和のペアリングです。

軽やかな味わいで、これは日本の上質な緑茶こそよく合います。